BABYLONE

Con Babylone, è “Ritorno al futuro”!
7.000 anni fa, a Babilonia, la gente beveva una birra fermentata.
Qualche migliaio di anni dopo, a Bruxelles, hanno deciso di intraprendere questo progetto di economia circolare, utilizzando nella ricetta il pane fresco invenduto.
Sostituire il 20% del malto con pane fresco invenduto conferisce alla birra un piacevole tocco toffee / tostato. Solidamente luppolata a secco con Chinook, ha un’amarezza che non è per i cuori freddi.
La più amara delle All-Stars.