DUVEL
Il birrificio Duvel Moortgat (Brouwerij Duvel Moortgat) è un birrificio fiammingo a conduzione familiare fondato nel 1871 nella provincia di Anversa (Belgio).
Duvel ( “Diavolo” in fiammingo ) è una Strong Ale con un grado alcolico di 8,5%. Si presenta con un colore dorato e limpido, con una bella schiuma bianca e compatta che sprigiona aromi fruttati e floreali. Duvel al palato risulta ben equilibrata tra sapori fruttati e speziati ed un amaro deciso.
Una curiosità: la “D” incisa sul fondo del bicchiere favorisce la formazione di bollicine di anidride carbonica.
