BRAUMEISTER UNSER BURGERBRAU

Il birrificio BURGERBRAU si trova nel cuore della città termale di Bad Reichenhall in Alta Baviera, ad un passo da Salisburgo. Qui la birra viene prodotta sin dal 1494 seguendo il decreto di purezza della città, emanato prima ancora dell’entrata in vigore del famoso decreto del 1516 che comprese tutta la Baviera.

BRAUMEISTER è una birra con un carattere forte, prodotta seguendo l’antica ricetta delle birre estive di questa zona. Una gustosa alternativa alle “ Marzen “ dal gusto maltato che normalmente si trovano in commercio. BRAUMEISTER è una Export a bassa fermentazione dal colore dorato e con un grado alcolico di 5,4%. Una schiuma bianca e persistente nasconde un aroma di malto intenso e pieno, con una leggera nota di amaro data dal luppolo ed un finale amabile. BRAUMEISTER è ideale se gustata con spuntini sostanziosi, con arrosti di maiale, con primi saporiti ( come la carbonara ) e con formaggi morbidi e gustosi.